Пропонуємо чудову літню страву. Ви можете використати м'яту, тайський базилік і кінзу, вирощені у вашому Smart Garden 3 або Smart Garden 9.
Наступного разу, коли прийматимете гостей — пригостіть їх смачними літніми ролами!
Інгредієнти:
-
Тигрові креветки (рекомендовано 450 г)
-
Огірки
-
Авокадо
-
Морква
-
Рисовий папір
-
Арахісове масло
-
Соус хойсін
(Кількість інгредієнтів можна змінювати за смаком)
Інструкція:
-
Очистіть тигрові креветки. Розігрійте сковороду на сильному вогні та швидко обсмажте креветки до готовності. Відкладіть остуджуватися.
-
Наріжте смужками огірки, авокадо та моркву.
-
Змочіть рисовий папір у холодній воді та покладіть на рівну поверхню. Не замочуйте надто довго!
-
На кожен аркуш покладіть три креветки, кілька смужок авокадо, огірка й моркви. Додайте листочки м’яти, тайського базиліку та кінзи, вирощені у вашому розумному саду.
-
Згорніть рисовий папір, формуючи літній рол.
-
Змішайте арахісове масло з соусом хойсін — вийде смачний соус для вмочання.
Смачного!
Примітка: рисовий папір стає дуже липким після змочування, тому працюйте швидко й обережно.