КИСЛИЙ ЧИ ЛУЖНИЙ: ЯКИЙ ҐРУНТ ДЛЯ ЯКОЇ РОСЛИНИ?

pH ґрунту (кислий чи лужний): як його вибрати та виміряти

Гортензії віддають перевагу кислому ґрунту: це факт, який знає багато людей. Але для гарного росту важливо розуміти pH ґрунту, який суттєво впливає на ріст рослин. Знання деяких основ дозволить вам зрозуміти та виміряти pH ґрунту, а також краще зрозуміти його вплив на вибір рослин та потенційні проблеми, пов'язані з цим вимірюванням. У цій статті ми надамо корисну інформацію для цієї мети. Параметр, відомий як pH, стосується кислотності або лужності розчину, який може бути хімічним препаратом, ліками, водою (навіть водопровідною водою), їжею або ґрунтом. У цьому випадку здоров'я рослин залежить від цього: кислотні або лужні характеристики ґрунту мають вирішальне значення для вибору та вирощування декоративних рослин, овочів та фруктів. Абревіатура "pH" була введена в 1909 році датським хіміком Сереном Серенсеном і походить від німецького potenz - водень. Різні рівні pH речовини розраховуються на основі складних математичних функцій (логарифмів), які утворюють таблицю значень від 0 (сильна кислота) до 14 (сильна основа). Проміжне значення 6,5-7 відповідає нейтральності, типовій для чистої води.

 

композитне зображення

ЗНАЧЕННЯ PH У ҐРУНТІ

Кислота чи луг: розуміння того, що це означає для кращого вирощування

Оптимальне значення pH для садового ґрунту становить від 6,5 до 7,5. У цьому стані ґрунт практично нейтральний, не є ні надто кислим, ні надто лужним, і переважна більшість садових рослин і ґрунтових організмів почуваються комфортно. Зміна значення pH по суті впливає на два аспекти.

 

1. Наявність поживних речовин у ґрунті залежить від значення pH

Поживні речовини можуть бути присутніми в ґрунті у вигляді розчинених солей між частинками ґрунту, що робить їх легко засвоюваними рослинами. Однак, залежно від pH, окремі основні поживні речовини та мікроелементи, які присутні в дуже невеликих кількостях, можуть бути важкими для засвоєння корінням. Якщо pH не є оптимальним, ґрунт може бути добре забезпечений усіма необхідними поживними речовинами, але вони не можуть бути поглинені та транспортовані до кожної частини рослини. Ця ситуація може бути очевидною, якщо ви правильно удобрюєте, але нічого не відбувається: рослини погано ростуть або демонструють деформації. Азоту, калію та кальцію не вистачає рослинам, коли pH ґрунту занадто низький. Однак, якщо pH занадто високий, запас цих поживних речовин є великим, але рослинам бракуватиме заліза, марганцю або бору, що спричиняє різні негативні наслідки.

Також слід враховувати інші аспекти. Наприклад, алюміній присутній у значних кількостях у ґрунтах з особливо кислим pH. Це, наприклад, спричиняє яскраво-блакитний колір гортензій; однак, надлишок алюмінію становить загрозу для здоров'я рослин, і якщо його кількість надмірна, майже жодна садова рослина не виживає довго.

Забезпечуючи збалансоване значення pH у ґрунті, ви допомагаєте своєму ґрунту бути самодостатнім і можете уникнути складних ситуацій, які часто призводять до втрати рослин або, принаймні, до затримки та незадовільного росту.

 

2. Активність корисних мікроорганізмів у ґрунті залежить від значення pH

Родючий ґрунт містить величезну кількість крихітних форм життя, видимих ​​лише під мікроскопом: це мікроорганізми, які допомагають створювати умови для засвоєння рослинами поживних речовин. Якщо ґрунт кислий, з низьким рівнем pH, ґрунтові організми менш активні. Щоб зрозуміти наслідки цього, ось стисла чотириетапна діаграма, яка пояснює роль мікроорганізмів та їхній зв'язок з pH середовища, в якому вони живуть, розмножуються та відіграють свою роль в екосистемі.

 

  1. На першому етапі більші ґрунтові організми, такі як дощові черви, перетворюють органічну речовину, що міститься в ґрунті (наприклад, листя, гілочки та травинки), на цінний гумус. Потім його розщеплюють набагато менші мікроорганізми для отримання основних поживних речовин, таких як азот.
  2. Дощові черви, комахи та мікроорганізми утворюють своєрідний харчовий ланцюг, який є основою життя рослин. Якщо ґрунтові організми більше не активні, це впливає на структуру ґрунту: він стає менш пухким, а листя та інші рослинні залишки не розщеплюються та не перетворюються на гумус.
  3. Це, у свою чергу, має наслідки для мікроорганізмів, які не можуть знайти достатньо гумусу для здійснення своїх подальших природних хімічних процесів (мінералізації).
  4. Результат? Рослинам у вашому садовому ґрунті також бракує мінералів, які органічно зв’язані, тобто вони вивільняються лише завдяки діяльності мікроорганізмів. До них належать азот, калій і фосфор.
композитне зображення

Низький pH: що відбувається, коли ґрунт занадто кислий

  • Значення pH нижче 6,5 вважається кислим. Деякі рослини, що люблять кислоту, віддають перевагу низьким значенням, від 4,5 до 5 (рододендрони, азалії, гортензії, чорниця, верес тощо). Однак, якщо pH ґрунту падає ще нижче, дуже мало рослин зможуть з цим впоратися.
  • У кислому ґрунті мікроорганізми менш активні. Це впливає на структуру ґрунту та мінералізацію гумусу, перетворення органічної речовини ґрунту на поживні речовини, необхідні для виживання рослин.
  • Деякі важкі метали, присутні в ґрунті (наприклад, кадмій або ртуть), або легкі метали, такі як алюміній, легше засвоюються рослинами, якщо ґрунт має високу кислотність. Це може зашкодити здоров'ю рослин.
  • Залізо та марганець доступні рослинам у великих кількостях навіть у кислих ґрунтах, тоді як кальцій, калій, магній та бор, наприклад, присутні в занадто низьких концентраціях, що шкодить росту деяких видів рослин, таких як троянди.
композитне зображення

САДОВИЙ ҐРУНТ ЗАНАДТО КИСЛИЙ

Як підвищити pH у ґрунті?

На щастя, підвищення pH ґрунту не є надто складним завданням. Вапно нейтралізує надлишок кислот у кислому ґрунті, тим самим підвищуючи pH. Вапно також забезпечує, щоб поживні речовини, такі як кальцій, калій та магній, що зберігаються в ґрунті, знову стали доступними для рослин. Якщо pH наближається до нейтрального, мікроорганізми знову активізуються, і фізичний стан субстрату поступово покращується.
Однак цей процес нешвидкий. Потрібно кілька місяців і часті поливи, щоб ситуація покращилася, а pH ґрунту стабілізувався. Ось чому гашене вапно для сільськогосподарського використання слід застосовувати з вересня по жовтень. У зимові місяці випадає достатня кількість опадів, щоб розчинити гранули вапна та розподілити їх по всьому ґрунту. Це економить багато праці та води для поливу. Іноді на дуже кислих ґрунтах може знадобитися кілька років і численні обробки вапном, перш ніж значення pH стабілізується на нейтральному рівні.

 

Високий pH: що відбувається, коли ґрунт лужний?

Коли pH перевищує 7,5, ґрунт називають лужним або основним. Лужний означає, що ґрунт дуже вапняний. У крайньому діапазоні — близько 9 — дуже мало рослин можуть його переносити. До речі, такий надзвичайно високий pH ґрунту також може бути спричинений надмірно частим внесенням сільськогосподарського вапна або поливом вапняною водою («жорсткою водою») протягом багатьох років.

  • Такі поживні речовини, як залізо, марганець, мідь, цинк і бор, доступні рослинам лише в невеликих кількостях, що може призвести до порушень росту та деформації частин рослин.
  • Водночас стимулюється життя ґрунту, дощові черви та мікроорганізми проявляють особливу активність і старанно розщеплюють органічний матеріал у ґрунті на гумус, який, у свою чергу, перетворюється на мінерали, але структура ґрунту страждає та ущільнюється, а його здатність поглинати воду чи повітря знижується.
  • Активна робота ґрунтових організмів у свою чергу призводить до надмірного надходження в ґрунт азоту, калію та фосфору, усіх речовин, які раніше були органічно зв'язані, а тепер вивільняються в результаті процесів розкладання.
композитне зображення

САДОВИЙ ҐРУНТ ЗАНАДТО ЛУЖНИЙ

Як знизити pH у ґрунті

Знизити pH до нейтрального значно складніше, ніж підвищити його. По суті, вам потрібно покращити ґрунт, додавши кислу рослинну масу; для цього особливо підходять соснові хвої або торф. Ви також можете спробувати відновити баланс за допомогою компосту, який, будучи багатим на гумус, покращує структуру поверхні ґрунту та збільшує присутність корисних мікроорганізмів. Також важливо поливати, бажано, дощовою водою без вапна. Також корисно використовувати добрива, що містять залізо, такі як Compo Ferrous Sulfate, зміцнювальний та озеленювальний агент, та Compo Liquid Iron. Навіть у цьому випадку часто потрібно багато років, перш ніж pH ґрунту можна буде поступово знизити. Високолужні ґрунти зустрічаються в різних частинах Італії, і ви можете переконатися в цьому, спостерігаючи за рослинністю: мало рододендронів і гортензій, багато троянд... У районах з кислим ґрунтом, таких як пагорби навколо озер Ломбардії, рододендрони процвітають саме з цієї причини.

 

Як виміряти pH ґрунту?

Окрім безпосереднього спостереження, яке дає приблизну оцінку pH ґрунту на основі типу рослин, що вирощуються в цій місцевості, корисно провести вимірювання. Якщо ви покладаєтеся на лабораторію, аналіз pH ґрунту буде проведено за допомогою обладнання, яке забезпечує високоточні та детальні результати. Оскільки це досить дорогий тест, варто скористатися можливістю провести повний аналіз усіх фізичних та хімічних компонентів ґрунту. Простіше кажучи, ви можете виміряти кислотність або лужність ґрунту та води за допомогою наборів, доступних у садових центрах та сільськогосподарських консорціумах, або в Інтернеті (є навіть один для води декоративних ставків).

 

Як перевіряється pH ґрунту?

Результати, отримані за допомогою хімічного реактиву, подібного до лакмусового паперу, що використовується в шкільних експериментах, порівнюються з кольоровою шкалою. Отримані дані не такі точні, як ті, що отримані в лабораторії, але є достатнім показником для аматорського використання.

Ґрунт розчиняють у хімічному реагенті, який визначає рівень pH за кольором розчину. Якщо він стає жовтим або помаранчевим, це вказує на кислотність; приблизно зелений – ґрунт нейтральний. Якщо рідина набуває блакитних або світло-блакитних відтінків, ґрунт переважно лужний. Рекомендується повторити аналіз зразків, взятих з різних ділянок саду.