Трави – це природна смакота!
Вони додають стравам кольору, аромату та смаку, які можуть змінити все. Але з такою кількістю різноманітних трав важко вирішити, які саме використовувати, коли чекаєте гостей і хочете приготувати ідеальний стейк.
Не хвилюйтеся! Ми підготували для вас Click and Grow Steak Seasoning Mix. Що це таке? Це набір із 9 капсул для вирощування рослин (3x кучерява петрушка, 3x чебрець, 3x кінза), які ідеально підходять для стейків! Всі трави можна вирощувати одночасно – чудовий варіант для Smart Garden 9.
Щоб розпалити ваш апетит, ми підготували короткий огляд кожної трави. Врахуйте, що, хоча вони чудові для приправлення стейку, їхня універсальність дозволяє використовувати їх і в інших стравах! Ми також додали кілька ідей для рецептів, які вас надихнуть.
Кучерява петрушка
Смак:
Чистий і злегка перцевий, з легкою землистою ноткою.
Корисні властивості:
Листя багате на вітамін А. Стебла містять вітаміни групи B, вітамін C і багато харчових волокон, але мало цукру.
Оптимальна температура вирощування:
18-30 °C
Час збору врожаю:
35-84 дні після посадки.
Цікавий факт:
Петрушка діє як натуральний освіжувач дихання! Жування цієї трави допомагає освіжити подих і нейтралізувати неприємні запахи.
Ідеї для рецептів:
- Традиційний англійський соус із петрушкою
- Стейк із петрушково-часниковим маслом
- Соус чимічуррі
Чебрець
Смак:
Різкий, землистий, з легкими м’ятними нотками. Також має квітковий аромат, схожий на лаванду або розмарин.
Корисні властивості:
Містить багато вітамінів А і С.
Оптимальна температура вирощування:
18-30 °C
Час збору врожаю:
35-84 дні після посадки.
Цікавий факт:
Існує понад 350 видів цієї популярної трави!
Ідеї для рецептів:
- Стейк з часником і чебрецем
- Суха суміш спецій із чебрецем і розмарином
- Лимонно-чебрецевий маринад
Кінза
Смак:
Свіжий, з легкою солодкувато-лимонною ноткою.
Корисні властивості:
Листя кінзи багате на вітаміни A, C і K.
Оптимальна температура вирощування:
18-30 °C
Час збору врожаю:
25-56 днів після посадки.
Цікавий факт:
Насіння кінзи – це насправді два плоди, з’єднані разом, що надає їм гладкої, майже кулястої форми.
Ідеї для рецептів:
- Стейк із кінзово-часниковим соусом
- Соус із кінзи
- Маринад із кінзою та лаймом
Тож чого ви чекаєте? Запрошуйте друзів і готуйте щось особливе, використовуючи свіжі трави! Ще не маєте Smart Garden? У нас є чудові набори, щоб допомогти вам розпочати!
